El edificio, sede del HOTEL CASTELLO, fue construido a primeros del siglo XV (1425), destinado como convento de los Padres Conventurales del Orden de San Francisco de Asís. Después de la supresión de las Ordenes monásticas por el gobierno francés en el 1809 fue transformado en cuartel de la policía y en prisión. Siguieron otras utilizaciones hasta que en el 1922, comprado del privado, fue transformado en hotel. Recientemente, el histórico edificio ha sido radicalmente restaurado, ofreciendo el confort de un hotel de tres estrellas, bajo la insignia del HOTEL CASTELLO.
La confortable estancia de sus amplias habitaciones viene dada por: alta luminosidad natural, teléfono directo, TV vía satélite, frigo-bar, aire acondicionado.
Situado en el centro de Mesagne, tan solo a 10 minutos (caminando), de la estación de ferrocarril. A 100 m del hotel se encuentra la entrada al recinto histórico. A través de la "Puerta Grande" se puede acceder al castillo Normanno Svevo, al museo arqueológico y a la biblioteca. Desde el hotel se puede disfrutar de una vista panorámica de los jardines públicos donde siempre hay gente paseando. Cuando se restauro el hotel, se preservo la estética para mantener así la atmósfera y los detalles de la época, obteniendo, de un antiguo palacio el hotel en cuestión.